Industria del huevo en Chile: ¡Continúa avanzando prácticas productivas más sostenibles!
En Chile, los productores de huevos continúan avanzando en desarrollar y difundir las mejores y más sostenibles prácticas productivas en el sector de postura, tras certificación “Acuerdo de Producción Limpia”.
Cómo adecuar el presupuesto familiar sin dejar de comer saludable ante la inflación
El huevo es una excelente fuente proteica, de alto valor biológico, ya que aporta 11 gramos de proteína por cada 75 gramos del producto, además es rico en vitaminas A, D, E y B12, y contiene minerales como calcio, hierro, zinc y selenio.
Acuerdos de producción limpia
Las empresas productoras de huevo agrupadas en Chilehuevos apuntan a la protección del medio ambiente, uno de los ámbitos centrales de la sostenibilidad del sector productor de huevos. En este marco se ha firmado y apoyado la implementación de dos Acuerdos de Producción Limpia (APL) del sector.
Sector productor de huevo en Chile tras Covid-19
En la entrevista en vivo con Patricio Kurte, Gerente General de la Asociación de Productores de Huevos, Chilehuevos, brindó información sobre el trabajo que realiza este gremio que congrega a las empresas que aportan el 70% de la producción de huevos a este país.
SAG y Chilehuevos presentan guía de bienestar animal
El Servicio Agrícola y Ganadero junto a la Asociación Gremial de Productores de Huevos de Chile (Chilehuevos) lanzaron la “Guía de Buenas Prácticas sobre Bienestar Animal en los Diferentes Sistemas de Producción de Huevos”. Desde el año 2009 nuestro país ha impulsado diversas regulaciones en materia de Bienestar Animal, que norman los aspectos involucrados en las distintas actividades de la producción […]
Acuerdos de producción limpia
Patricio Kurte, gerente general de Chilehuevos, destacó las políticas de producción limpia a las que adhiere el gremio como una herramienta central para que las operaciones de las empresas del sector apunten a la protección del medio ambiente, uno de los ámbitos centrales de la sostenibilidad del sector productor de huevos. En este marco, dijo, se han firmado y ha apoyado la implementación de dos Acuerdos de Producción Limpia (APL) del sector.
Programa de Calidad Chilehuevos
Conforme a lo establecido en su Código de Ética, los asociados de Chilehuevos se comprometen a desarrollar sus actividades productivas en el marco de la Política de Sostenibilidad del gremio en lo que respecta al bienestar de las aves ponedoras, entorno seguro y saludable para sus trabajadores, seguridad en la producción de huevos y cuidado del medio ambiente.